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Merlot

11,90 10,90

Vino ottenuto dall’omonimo vitigno. Il colore è rosso rubino brillante con riflessi violacei. Offre un gradevole bouquet di violetta su un crescendo di note di mora, lampone, prugna
e ciliegia. Il sapore è asciutto, pieno e giustamente tannico. Un’inaspettata morbidezza mitiga il fondo amarognolo.

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Informazioni aggiuntive

Weight 1.5 kg
Allevamento:

Doppio capovolto (cappuccina).

Terreno:

Marne ed arenarie stratificate di origine eocenica con esposizione a mezzogiorno.

Grado alcolico:

12.50% vol.

Vinificazione:

Macerazione sulle bucce da 8 a 10 giorni a temperatura controllata di 25°-28° C.