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Refosco

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Vitigno autoctono, antichissimo, rappresentativo della “terra rossa” della piana isontina. Ha un colore rubino acceso che assicura un’intensa complessità olfattiva: la mora si fonde con
la frutta rossa matura. Sapore asciutto e austero. Di buon corpo, con tannini delicati e rotondi.

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Informazioni aggiuntive

Weight 1.5 kg
Allevamento:

Guyot.

Terreno:

Argilloso-ghiaioso di origine alluvionale.

Grado alcolico:

12.50% vol.

Vinificazione:

Macerazione sulle bucce da 8 a 10 giorni a temperatura controllata di 25°- 28° C.